麦芽糖醇
dongying bluewater chemical

中文名称 | 麦芽糖醇 |
英文名称 | Maltitol |
中文别名 | 4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇 |
CAS RN | 585-88-6 |
EINECS号 | 209-567-0 |
分 子 式 | C12H24O11 |
分 子 量 | 344.3124 |
用 途 | 作为甜味剂添加无糖糖果,有良好的保湿性能,用于食品调整和保持水分 |
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